المساهمات : 130 تاريخ التسجيل : 03/06/2008 العمر : 29
موضوع: كيكة تقدري تعمليها في ميلاد ولادك....بالصور الثلاثاء يونيو 03, 2008 8:26 am
المقادير 1 كوب زبده لينه 2 كوب سكر بودرة 4 يضات 1 كوب وثلث حليب سائل 4 أكواب دقيق 3 ملاعق صغيره bB ملعقة فانليا نص ملعقة صغيره ملح الطريقه نخلط الزبده والسكر والفانليا حتي تصبح شبه الكريمه ثم نضاف البيض وحده وحده مع الخلط ثم الحليب ومن ثم الدقيق والملح والبينكبودرر نقص السرعه للمده دقيقه وحده او حتي يخلط الماقدير مع بعض جيدا ثم ندهنالصنيه بالزبده والدقيق وتقسم علي ثلاثه صواني صغيره وتخبز علي حراره 170 لمده ربع ساعه او حتي تاكدي من نضجه ملاحظه اني نسكب الخليط علي صونتين طويله من تم نقسم الكيكه علي اثنين يصبح عندي اربع طبقات للتزين علبتين سلطه فواكه 4 ظروف كريمه دريم ويب ناخذ الطيقه الاولي نسكب عليه قليل من العصير الفواكه تو ندهنها بي ملعقه كريمه ونضع عليه بعض الفواكه ونفس شي الطبقه التانيه وتالثه والطبقه الرابعه والاخيره ندهن الكريمه من الاجوانب ومن فوق وتشكل حسب ذوق